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冰川矿泉水
中国横断山脉东麓的一片神奇的山崖谷地——邛崃
邛崃的冰川矿泉水与阿尔卑斯山的依云矿泉水形成机理极其相似。
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Mg
HSIO
Na
Sr
Ca
Cs
其崖谷底下的矿泉水富含
钾、锶、锰、铜、锌、铝等微量元素
PH值呈弱碱性,且属软性水质,非常适合酿酒微生物的生长繁殖与醅窖酿酒,这里被誉为“千年美酒窝”。
邛崃的地理位置与阿尔卑斯山的情况极其相似,都是横断山脉,万年冰川;而横断山脉的冰川融水,泉水中矿化程度高,钾、锶元素世界领先,造就了不可多得的酿酒环境。